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專題研究
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《六級化鄉村旅游發展》
◎ 鄭健雄 主編
“六級化”的概念，最早源自日本，是以一級產業為基礎，結合二級、三級產業，融合發展，促進農業生產、農產加工、販售旅游服務等六級化鄉村產業發展，產生跨產業整合的效果。
六級化產業是一個“1級+2級+3級+6級”或“1級*2級*3級=6級”觀點，目的是希望把農產品附加值留在農村地區；在初級農產品外，引進產品加工及旅游服務的元素，激發多元的創意，將地方的卓越農業資源予以整合活用。本輯更注重鄉村旅游主題性的發展，從地產地消、綠色低碳、農村游學教育、觀光服務創新等方面收錄了20余篇相關論文，探討鄉村地區發展六級化產業的大好時機。
